Donesli vaši koledníci takové množství vařených vajíček, že nejste schopní je zpracovat
ihned? Vajíčkové pomazánky a vařených vajíček na chlebu už máte plné zuby?
Podívejte se na náš tip na uchování vařených vajíček inspirované zahraničím. Takto upravená
vajíčka se skvěle hodí k listovému nebo zeleninovému salátu.
V zámoří nebo v Anglii se jedná o docela běžnou hospodskou pochoutku k pivu. Velmi jsou
oblíbená vejce s chilli nebo v nálevu s červené řepy. Na nakládání vajíček se skvěle hodí velké sklenice Weck.
Vajíčka s jarními bylinkami:
Ingredience vystačí na 5 naložených vajíček.
Bylinky nasekejte nadrobno a všechny ingredience smíchejte dohromady, nechte rozpustit
cukr a jemně osolte a opepřete.
Vajíčka oloupejte, naskládejte do sklenice a zalijte lákem. Nechte minimálně tři
dny v lednici uležet a potom ochutnávejte :)