Bez LepkuTakmer všetky naše produkty sú bez lepku
Lokálne surovinyVyrábame z lokálných surovín
Rodinný podnikSme rodinná manufaktúra
Vykupujeme použité nádobyNádoby WECK - myslíme na prírodu
Obdobie mäsa a zabíjačiek
Klasická bravčová konzerva - obsahuje kusy bravčového mäsa (99%) a soli tak akurát. Mäso pustí šťavu počas sterilizácie, teda sa môžete tešiť na šťavnatú pochúťku.
Zloženie...
M002
Tip
Kúsky králika a bravčového bôčika, naložené vo voňavom korení a upečené dozlatista spolu s cibuľkou a koreňovou zeleninou.
Zloženie výrobku: králičie mäso 62%, bravčový bôčik...
M011
Ovce boli odpradávna chované v horských a podhorských oblastiach Jeseníkov. Jahňacie mäso sa spracovávalo väčšinou za čerstva, najbežnejšou úpravou bolo pečenie s pridaním...
M005
Klasická úprava hovädzieho mäsa, ktoré je ozvláštnené chuťou čerstvo drveného korenia. Vplyvom špeciálne navrhnutej sterilizácie je mäso šťavnatej a príjemnej aromatickej chuti....
M012
Bravčovka ako má byť - obsahuje 99% kvalitného mäsa. Iba kúsky bravčového mäsa a soli tak akurát. Mäso pustí šťavu počas sterilizácie, teda sa môžete tešiť na šťavnaté,...
M001
Pečená prepelica upravená tradičným spôsobom na slanine so zeleninou a divokým korením. Je skvelá podávaná za tepla, ale aj za studena, ako delikatesa k vínu. V pohári nájdete...
M004
Údené bravčové mäso bez dusitanových solí, vyúdené klasickým spôsobom na bukovom dreve.
Zloženie výrobku: údené bravčové mäso ČR (90% pri sádke - bravčové mäso, jedlá soľ,...
M003
Kačacie stehienka pre Vás najskôr pečieme pekne do zlatista s klasickou rascou. Sadlo, ktoré je pod kožou sa postupne rozpúšťa a tým potom stehienka počas pečenia polievame....
M009
Na zahriatie
Mladé, čerstvo natrhané smrekové výhonky vrstvíme do nádoby striedavo s cukrom. Cukor vyťahuje z výhonkov šťavy, v ktorých sa rozpustí a vzniká sirup, ktorý filtrujeme a ešte...
S004
Tekuté korenie? Áno, počujete dobre. Jedná sa o prírodný výluh kvalitného korenia tej najjemnejšej chuti. Zvyčajne sa musí korenie povariť vo víne, aby sa vonné látky uvoľnili....
S006
"Pred harmančekom šmykni, pred bezom kľakni". S takým rešpektom sa naši predkovia vyjadrovali o tomto kríku, ktorý prináša na jar aromatické kvety a na jeseň hrozno temne...
S001
Zabudnutá kombinácia dvoch ovocí, ktoré dozrievajú v rovnakom čase. Jarabiny dodávajú hruškám ružovkastú farbu, ale predovšetkým vzniká nezameniteľná chuť, ktorá rozhodne stojí...
K687
Tip
Tak orechovicu pozná snáď každý. Teda pálenku, v ktorej sa macerujú zelené plody z orecha. My sme našli starý recept na nakladané orechy. Proces je trochu zdĺhavý, orechy sa...
K005
Horúci punč príjemne zahreje v období Vianoc a nečasu, alebo napríklad pri návrate z lyžovačky. A väčšinou ho chceme čo možno najrýchlejšie, aby sme sa rýchlo prehriali. S naším...
S007
Tekuté korenie? Áno, počujete dobre. Jedná sa o prírodný výluh kvalitného korenia tej najjemnejšej chuti. Zvyčajne sa musí korenie povariť vo víne, aby sa vonné látky uvoľnili....
S005
Púpavový sirup sa vyrába z plne rozkvitnutých čerstvých kvetov púpavy lekárskej, ktoré sú ručne zbierané v slnečné jarné dni. Chuťovo je sirup veľmi podobný včeliemu medu, avšak...
S002