Ovce boli odpradávna chované v horských a podhorských oblastiach Jeseníkov. Jahňacie mäso sa spracovávalo väčšinou za čerstva, najbežnejšou úpravou bolo pečenie s pridaním...

Bravčovka ako má byť - obsahuje 99% kvalitného mäsa. Iba kúsky bravčového mäsa a soli tak akurát. Mäso pustí šťavu počas sterilizácie, teda sa môžete tešiť na šťavnaté,...

Údené bravčové mäso bez dusitanových solí, vyúdené klasickým spôsobom na bukovom dreve. Zloženie výrobku: údené bravčové mäso ČR (90% pri sádke - bravčové mäso, jedlá soľ,...

Pečená prepelica upravená tradičným spôsobom na slanine so zeleninou a divokým korením. Je skvelá podávaná za tepla, ale aj za studena, ako delikatesa k vínu. V pohári nájdete...

Chutná tlačenka z kolien a ramien, ochutená tradičnou zmesou korenia. Jemná chuť, poctivá štruktúra a vysoký obsah mäsa. Tlačenka, ktorá nemusí byť pred otvorením v chladničke!...

Klasická bravčová konzerva - obsahuje kusy bravčového mäsa (99%) a soli tak akurát. Mäso pustí šťavu počas sterilizácie, teda sa môžete tešiť na šťavnatú pochúťku. Zloženie...

Klasická úprava hovädzieho mäsa, ktoré je ozvláštnené chuťou čerstvo drveného korenia. Vplyvom špeciálne navrhnutej sterilizácie je mäso šťavnatej a príjemnej aromatickej chuti....

Kúsky králika a bravčového bôčika, naložené vo voňavom korení a upečené dozlatista spolu s cibuľkou a koreňovou zeleninou. Zloženie výrobku: králičie mäso 62%, bravčový bôčik...

Horúci punč príjemne zahreje v období Vianoc a nečasu, alebo napríklad pri návrate z lyžovačky. A väčšinou ho chceme čo možno najrýchlejšie, aby sme sa rýchlo prehriali. S naším...

Tekuté korenie? Áno, počujete dobre. Jedná sa o prírodný výluh kvalitného korenia tej najjemnejšej chuti. Zvyčajne sa musí korenie povariť vo víne, aby sa vonné látky uvoľnili....

Zabudnutá kombinácia dvoch ovocí, ktoré dozrievajú v rovnakom čase. Jarabiny dodávajú hruškám ružovkastú farbu, ale predovšetkým vzniká nezameniteľná chuť, ktorá rozhodne stojí...

Púpavový sirup sa vyrába z plne rozkvitnutých čerstvých kvetov púpavy lekárskej, ktoré sú ručne zbierané v slnečné jarné dni. Chuťovo je sirup veľmi podobný včeliemu medu, avšak...

Mladé, čerstvo natrhané smrekové výhonky vrstvíme do nádoby striedavo s cukrom. Cukor vyťahuje z výhonkov šťavy, v ktorých sa rozpustí a vzniká sirup, ktorý filtrujeme a ešte...

"Pred harmančekom šmykni, pred bezom kľakni". S takým rešpektom sa naši predkovia vyjadrovali o tomto kríku, ktorý prináša na jar aromatické kvety a na jeseň hrozno temne...

Tekuté korenie? Áno, počujete dobre. Jedná sa o prírodný výluh kvalitného korenia tej najjemnejšej chuti. Zvyčajne sa musí korenie povariť vo víne, aby sa vonné látky uvoľnili....

Tak orechovicu pozná snáď každý. Teda pálenku, v ktorej sa macerujú zelené plody z orecha. My sme našli starý recept na nakladané orechy. Proces je trochu zdĺhavý, orechy sa...