Doba přípravy 15 minut + 2 dny louhování a kvašení
Náročnost nízká
Počet porcí 12
Už jste vyzkoušeli letošní bezový hit - jemně perlivou lehce alkoholovou limonádu? Její
příprava je jednoduchá a výsledek tak efektní.
Postup:
Do velké 5ti litrové sklenice vložíme květy bezu a kolečka citronu. Nezapomeňte z květů
jemně vyklepat broučky a jiné nechtěné breberky. Zalijte vodou a sklenice přikryjte plátýnkem
nebo ubrouskem. Nechte 24 hodin louhovat.
Druhý den zceďte přes cedník vyložený plátýnkem, přidejte cukr a na špičku nože instantního
droždí. Pokud nechcete limonádu bublinkovou, vynechte droždí. Nechte 24 hodin kvasit v uzavřené
nádobě. Potom vychlaďte a podávejte.