HRÍBY A ZELENINA

Smotanové omáčky na cestoviny sa tešia stále väčšej obľube. Pripravili sme pre vás túto omáčku plnú húb podusených na masle a na cibuľke, zjemnenú smotanou. Omáčku varíme iba z...

Naša „Zelenináda“ je lahôdková zmes bežnej a menej obvyklej zeleniny, ktorá prešla mliečnym kvasením (ako kyslá kapusta). Chuť sme ešte vylepšili koreneným lákom z jablčného...

Naša cibuláda (cibuľové čatní) obsahuje jemne krájané cibuľové prúžky dusené v zmesi červeného vína, jablčného octu a poctivého karamelu. Pikantnosť im dodáva zmes čierneho...