Návody a postupy

Ako správne otvárať sklenené nádoby weck

Zabudnite na nože a iné pomôcky. Sklenené nádoby Weck sa otvárajú jednoducho. Povytiahnete gumičku a súčasne pridržujte sklenené viečko. To je dôležité, aby neodskočilo a nerozbilo sa. Viečko sa uvoľní tým, že sa do nádoby dostane vzduch. Pozrite sa na názornú ukážku.  ...

Diviačie stehno so šípkovou omáčkou

Pre mnoho ľudí kultová dobrota, ak je na jedálnom lístku v reštaurácii, ale málokto má odvahu pripraviť si ju doma. Verte, že to nie je až zase tak veľmi zložité. Prezradíme vám niekoľko trikov starých kuchárov. ČO BUDETE POTREBOVAŤ1 kg diviačie stehná50 g slaninypo 200 g mrkvy, zeleru, cibule3 d...

Zaváranie mäsa do pohárov - domáca ruská ruleta?

Chceli by ste si doma zavariť mäso? Dáme Vám niekoľko tipov, ako na to a na čo by ste si mali dať pozor. Nie zakaždým sa zadarí„Mäso nasolím, dám to normálne do pohára s viečkom a varím vo vode dve hodiny. Vydrží to v pohode 2 roky, no fakt. Tu, na, môžeš ochutnať." Hľadel som s nedôverou na čosi...